注册

会员等级：
到期时间：

商品介绍

编号

商品名称

类别

特点

用途

120000131

白条（肥型）

肉类

指整片未经分割的猪肉，脂肪含量...

适合炖煮，如制作红烧肉，肥型白...

120000731

白条（瘦型）

肉类

同样是未经分割的整猪，但瘦肉比...

适合炒、煎等烹饪方式。例如回锅...

120001331

纯瘦肉（前臀尖）

肉类

取自猪前腿上部靠近臀部的位置，...

适合多种烹饪方式，如炒肉丝、做...

120001931

纯瘦肉（后臀尖）

肉类

来自猪后腿上部靠近臀部处，相较...

适合做馅料，如包饺子、馄饨等，...

120002531

前臀尖（肥型）

肉类

前臀尖部位，但脂肪含量相对较多...

适合做叉烧，经过腌制和烤制后，...

120003131

前臀尖（瘦型）

肉类

前臀尖处，以瘦肉为主，仅有少量...

适合煎制猪排，煎至两面金黄，外...

120003731

后臀尖（肥型）

肉类

后臀尖位置，脂肪含量较高，瘦肉...

可用于制作腊肉，经过腌制和晾晒...

120004331

后臀尖（瘦型）

肉类

后臀尖部位，瘦肉居多，脂肪分布...

适合做酱肉，卤制后切片，口感筋...

120004931

大五花肉（肥型）

肉类

五花肉中脂肪层较厚，肥瘦相间明...

是制作经典红烧肉的绝佳选择，炖...

120005531

大五花肉（瘦型）

肉类

同样是五花肉，但瘦肉比例相对较...

适合做回锅肉，煸炒时不易出油过...

120005532

条五花（肥型）

肉类

五花肉呈条状，脂肪含量较高，肥...

可用于制作卤五花条，卤制后切片...

120005533

纯条五花（条五花 (瘦型））

肉类

条状五花肉，以瘦肉为主，脂肪含...

适合炒制，如条五花（瘦型）炒蒜...

120006731

五花头

肉类

可能是五花肉靠近猪头的部分，肥...

适合红烧，能充分吸收红烧酱汁的...

120007331

精选纯五花（方肉肥）

肉类

经过挑选的方形五花肉，脂肪含量...

可制作东坡肉，切成方块后，小火...

120007931

精选纯五花（方肉瘦）

肉类

同样是精选的方形五花肉，但瘦肉...

适合煎制，如煎制方形猪排，搭配...

120008531

去皮精选纯五花

肉类

去除猪皮的精选五花肉，肥瘦比例...

适合做红烧肉，更容易炖煮软烂；...

120009131

大通脊

肉类

位于猪的脊背位置，贯穿整个脊背...

适合切片炒，如通脊肉片炒木耳，...

120009731

精选通脊(去筋膜)

肉类

经过挑选且去除筋膜的通脊肉，肉...

适合做糖醋里脊，炸制后外皮酥脆...

120010331

带皮通脊

肉类

通脊肉带有猪皮，猪皮富含胶原蛋...

可用于红烧，猪皮在红烧过程中变...

120010931

里脊

肉类

猪里脊位于猪的脊椎骨内侧，呈长...

适合做里脊丝，如宫保鸡丁中的里...

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

...

尾页

关于我们 | 免责声明 | 联系我们 | 版权隐私 | 投诉建议 | 网站地图

联系电话：010-63548357 | 客服QQ：744676533 | Email：744676533@qq.com
2012—2020 Aliyun.com | 版权所有：北京市创价信息咨询有限责任公司 | 京ICP备12049422号-1
|京ICP备12049422号-2|京ICP备12049422号-3 |

京公网安备11010202008919号
All Rights Reserved ? 2005—2010 Value-Creation Information CO.,LTD 版权所有：北京市创价信息咨询有限责任公司

回到顶部